スイーツ

なんか、お菓子が届きました。

京都・森半／ヴァッフル、コルネッタ詰め合わせだそうです。

そういえば先月、JR東日本の駅ナカ自販機でお茶を買うと付いているシールでスイーツがあたるという「和らぎのお茶キャンペーン」っていうのをやっていたのですが、それに当選したんでした。

自分は駅ナカでお茶は買わないので、会社の先輩にもらったシールで応募してました（汗）

早速、会社に持って行って食べようと思います。

ルタオ10周年の記念で作られた「パフェ・ドゥ・フロマージュ」が届きました。

「パフェ・ドゥ・フロマージュ」とは

クリームチーズとカマンベールチーズ、マスカルポーネチーズに余市産ナイアガラジュースをかくし味にプラス。低温のスチームオーブンでじっくりと蒸し焼きにしました。

とのこと。一見バターの固まりに見えますが、れっきとしたチーズケーキのようです。

値段がかなりお高いのと、今回は「ドゥーブルフロマージュ」のサービス券を使っての同時購入と言うことで、ハーフサイズを注文しました。

小さいながらも立派な箱に入っていて、箱を開けると金色の包みで密封されていました。高級感が感じられます。

ハーフとはいえ、かなり濃厚そうなので、今日はヨメと一緒に四分の一を食べました。

うーん、濃厚。たしかに濃厚なんですが、甘すぎずけっこうあっさりいただけます。でも、量はこのぐらいで十分かも。味は「ドゥーブルフロマージュ」の下の部分をもっと濃くした感じで、舌触りもかなりクリーミーになっています。

さすがルタオ10年の奇跡。

GWに北海道帰省をしてきたわけですが、自分用のおみやげとして北海道スイーツを買ってくるのがウチの恒例となっています。今回ももちろん購入。

今回はわかさいも本舗の「わかさいも（サミット記念5個入りパック）」、「うすまん(単体で４個)」、六花亭の「マルセイバターサンド（20個入り）」、柳月の「三方六」、そしてLeTAOの「ショコラドゥーブル」、「ドゥーブルフロマージュ」を買い込みました。

どうみても買いすぎなわけなのですが、ヨメ曰くどれもうまくて買わずにはいられないんだとか。どれが一番うまいかといわれても決められないらしい。強いて言えば「マルセイバターサンド」とのこと。

どうして北海道のおみやげはどれもこんなにおいしいのでしょうか。

しかし、北海道のスイーツはおいしいけれど新鮮な材料を使用しているせいか、その分賞味期限が短いです。冷蔵庫に入っている北海道スイーツの管理はヨメの仕事となっており、毎日食べる順番と個数がきちんと決まっています。そうしないと賞味期限が切れてしまうものが出てくるのです。

現在の残りは、あと旅行後にクール便で送られてきた「ショコラドゥーブル」と「ドゥーブルフロマージュ」のみとなり、かなり寂しい状態となりました。

しかし今日、北海道に住む自分の後輩から、なんと「マルセイバターサンド」が贈られてきたのです。何故急にこんなものが送られてきたかわからなかったので、戸惑う我が家。

後輩にメールしてみると、なんか気まぐれで送ってくれたとのこと。まるでウチのスイーツ好き事情を知っているようなタイミング。もしかしてエスパーか？

それでは明日よりおいしく頂きます。ありがとうね後輩君。

＃今冷蔵庫を覗いて見たら、なんと「白い恋人」が入っているのを見つけてしまいました（汗）、まだあったのか。

北海道の妹夫妻が、甥っ子の誕生日プレゼントのお返しに北海道のきのとやのスフレとプリンを贈ってくれました。

昔学生時代に自分が札幌に住んでいた近くにあったケーキ屋さん（だと思っていた）が、今や札幌を代表するようなスイーツの会社に育っていました。 しかしこのプリン。初めて食べたけど激うまです。プリンって感じよりもクリームのようです。

自分は北海道いちごプリン（左）を食べましたが、ルタオのストロベリー・ルバーブプリンより好きな感じ。ごめんねルタオ。

今度北海道行ったら帰りに買ってこようっと。

やっと解凍されたルタオのストロベリー・ルバーブロール。もっちもっちしていてうんまいよ。